Каково влияние целлюлазы на цвет и свет?

① Пик проникновения уменьшился из-за поглощения раствора фермента.Для этой цели мы сделали УФ-спектр поглощения чистого раствора фермента, как показано на рисунке 8, и использовали концентрацию фермента 8 мл/л.Из рисунка 7 видно, что коэффициент пропускания раствора фермента в диапазоне 330-800 нм увеличивается с увеличением длины волны, и это увеличение больше в диапазоне 330-600 нм, а диапазон 600-800 нм относительно плоский;пики поглощения различных концентраций фермента. Разница больше в предыдущем диапазоне длин волн.Сравнивая кривые поглощения реактивного красного X-3B, прямого желто-коричневого D3G и реактивного синего KGL при различных концентрациях фермента, очевидная разница в поглощении перед максимальной полосой длин волн поглощения этих красителей, то есть между 330-500 нм, отражает различные концентрации ферментов здесь.Разность поглощения в диапазоне длин волн;в то время как между 500-560 нм это максимальная полоса длин волн поглощения реактивного красного красителя X-3B.Из-за высокой интенсивности поглощения реакционноспособного красного X-3B поглощение фермента перекрывается, что показано в виде каждой кривой поглощения.В этом диапазоне нет существенной разницы, поскольку интенсивность поглощения реактивного синего KGL и прямого желто-коричневого D3G на максимальных длинах волн поглощения (603 нм и 447 нм) ниже, чем у реактивного красного X-3B (максимальная длина волны поглощения 523 нм). , так что в их максимуме диапазон длин волн поглощения не охватывает поглощение различных концентраций ферментов, что показывает, что различия между кривыми в этом диапазоне все же имеются;после максимального диапазона длин волн поглощения этих красителей поглощение красителей постепенно уменьшается, и каждая кривая поглощения немного отличается.Это просто отражает небольшую разницу в поглощении различных концентраций ферментов в этом диапазоне длин волн.

② Другая причина заключается в том, что фермент может реагировать с красителем.Некоторые исследователи предполагают, что между ними могла произойти реакция комплексообразования, в результате которой комплекс был менее активен, чем фермент.Образование этого комплекса изменит спектр поглощения раствора красителя, а также изменит максимальную длину волны поглощения красителя..Однако мы не обнаружили существенных изменений максимальной длины волны поглощения красителей на кривых поглощения красителей с различной концентрацией фермента, а кривые спектра поглощения этих растворов красителей-ферментов практически не изменились при увеличении времени воздействия с 15 до 45 мин. .

Поэтому мы предполагаем, что первая причина весьма вероятна, т. е. связана с поглощением раствора фермента, что приводит к изменению спектра поглощения раствора красителя-фермента;по спектру поглощения не видно признаков комплексообразования между красителем и ферментом.

3.2 Влияние отделки целлюлазой на цветность окрашивания ткани

В качестве стандартного образца возьмите окрашенную ткань без ферментативной отделки, а в качестве образца возьмите окрашенную ткань после ферментативной обработки или ткань с ферментативной отделкой, проверьте △E (общая разница в цвете), △L (разница в светлоте), △E (общая разница в цвете), △L (разница в светлоте), △ C (разница в яркости), △H (разница в цвете), △ (K/S) (разница в глубине поверхности), определяют влияние обработки целлюлазой до и после окрашивания на цвет из окрашенных тканей.Результаты показаны в таблице 5-8.

3.2.1 Влияние обработки целлюлазой на глубину окрашивания ткани

Глубина поверхности окрашенных тканей выражается значением глубины поверхности K/S.Чем больше значение K/S, тем темнее цвет.K/S является функцией длины волны и имеет разные значения на разных длинах волн поглощения.В общих расчетах значение K/S при максимальной длине волны поглощения принимается за значение глубины цвета окрашивания.

По сравнению с обычным процессом окрашивания без ферментативной отделки, процесс окрашивания после ферментативной отделки, за исключением реактивного красного X-3B, когда дозировка красителя составляет 1%, окрашенной ткани △(K/S)>0, остальные окрашенные ткани Δ Значения (K/S) всех образцов были меньше 0, что указывало на то, что оттенок окрашивания стал светлее после обработки ферментом.Принято считать [4], что из-за правильного расположения и компактного строения кристаллической области молекулы фермента труднодоступны.Целлюлаза атакует аморфную область целлюлозной матрицы и способствует гидролизу целлюлозы в аморфной области.Красители окрашены в хлопок.Следовательно, значение глубины цвета хлопчатобумажной ткани после ферментативной обработки уменьшилось;другая возможность состоит в том, что, подобно результатам щелочного восстановления полиэстера, после обработки целлюлозой хлопчатобумажной ткани волокно стало тоньше, удельная поверхность увеличилась, а ткань увеличила диффузное отражение света, поэтому визуальная плотность красителя стала меньше. .

Сравнение процесса ферментативной доводки после окрашивания с традиционным процессом только окрашивания, при максимальной длине волны поглощения, кроме прямого желтого РС, реактивного бриллиантового красного М-8Б, реактивного синего КГР и кубового синего РСН при дозировке красителя 4% .Все значения △(K/S) для других тканей, окрашенных красителем, меньше 0, за исключением △(K/S)>0 для тканей.Это показывает, что ферментативная обработка после окрашивания делает оттенок большинства окрашенных тканей светлее.Хлопчатобумажные ткани, окрашенные обычными красителями, имеют определенное замедляющее действие на каталитический гидролиз целлюлазы, и разница в структуре красителей и количестве красителей невелика, за исключением изменения значения глубины цвета.Значение глубины цвета △ (K/S) остальных окрашенных тканей меньше 0. Причина указана выше.После обработки хлопчатобумажной ткани целлюлазой волокна становятся тоньше, удельная поверхность увеличивается, увеличивается диффузное отражение ткани, поэтому визуальная концентрация красителя становится меньше;Другая причина заключается в том, что ферментативная обработка оказывает очищающее действие на окрашенную ткань.